Este es un blog creado para los alumnos de PCPI "Auxiliar en Servicios de Restauración" y para la información de servicios de restaurante del dpto. Hostelería y Turismo
APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE
Chicos os subo las imágenes trabajadas en el aula respeto a las buenas prácticas de manipulación:
De las siguientes imágenes establece los tipos de contaminantes y cómo contaminan los alimentos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario